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自慢の味を、本場のパスタが引き立てます。

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No.11 スパゲッティーニ オーガニック

太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプのオーガニックパスタです。

No.11 スパゲッティーニ オーガニック
1.6mm
基準ゆで時間 9分
No.12 スパゲッティ オーガニック

太さ1.9mmのやや太めのオーガニックパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。

No.12 スパゲッティ オーガニック
1.9mm
基準ゆで時間 12分
No.34 フスィリ オーガニック

らせん状の形をしたオーガニックパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。シンプルなオイル系から濃厚なクリーム系までさまざまなソースとよく合います。

No.34 フスィリ オーガニック
約10mm
厚さ 約1.4mm
長さ 約40mm
基準ゆで時間 11分
No.41 ペンネリガーテ オーガニック

ペン先の形をしたオーガニックパスタ。リガーテとは「表面に筋のついた」という意味で、この筋にソースが入り込んでよくからみ、様々なタイプのソースによく合います。

No.41 ペンネリガーテ オーガニック
約8mm
厚さ 約1.25mm
長さ 約40mm
基準ゆで時間 11分
No.1 Lasagna(ラザーニャ)

ベシャメッラソース、ミートソースに合わせるのがお勧めです。

No.1 Lasagna No.1 Lasagnaの形状
長さ 170mm
80mm
標準ゆで時間 4分
No.7 Linguine(リングイーネ)

「小さな舌」という意味の断面が楕円形の平麺。麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。

No.7 Linguine No.7 Linguineの形状
3.0mm
厚さ 1.0mm
標準ゆで時間 12分
No.8 Linguine Piccole(リングイーネ ピッコレ)

リングイーネよりも幅が小さいタイプのパスタ。リングイーネ同様、麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。

No.8 Linguine Piccole No.8 Linguine Piccoleの形状
2.0mm
厚さ 1.0mm
標準ゆで時間 8分
No.9 Capellini(カッペリーニ)

0.9mmの極細パスタ。冷製パスタにおすすめ。ソースとのからみ具合も抜群。スープの具にも適しています。

No.9 Capellini No.9 Capelliniの形状
太さ 0.9mm
標準ゆで時間 2分
No.10 Fedelini(フェデリーニ)

太さ1.4mmのやや細麺タイプ。トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。

No.10 Fedelini
No.10 Fedelini
No.10 Fedelini
No.10 Fedeliniの形状
太さ 1.4mm
標準ゆで時間 6分
No.11 Spaghettini(スパゲッティーニ)

太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。

No.11 Spaghettini
No.11 Spaghettini
No.11 Spaghettini
No.11 Spaghettiniの形状
太さ 1.6mm
標準ゆで時間 9分
No.12 Spaghetti(スパゲッティ)

太さ1.9mmのやや太めのパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。

No.12 Spaghetti
No.12 Spaghetti No.12 Spaghettiの形状
太さ 1.9mm
標準ゆで時間 12分
No.170 Vermicelli(ヴェルミチェッリ)

ナポリ発祥の太めのスパゲッティ形状のロングパスタで、パスタの最も古い形状の一つと考えられています。 北部イタリアでは、別の名称で呼ばれることがあります。トマトソースとの相性が良く、オイルベースのソース、 魚介のソースもお勧めです。

No.170 Vermicelli No.170 Vermicelliの形状
太さ 約2.1mm
標準ゆで時間 14分
No.13 Maccheroni alla chitarra(マッケローニ・アッラ・キタッラ)

アブルッツォ発祥の断面が四角のロングパスタです。肉類のソースとの相性が良く、最も伝統的な料理は子羊のラグーです。

No.13 Maccheroni alla chitarra No.13 Maccheroni alla chitarraの形状
太さ 約1.6mm
標準ゆで時間 10分
No.14 Bucatini piccoli(ブカティーニ・ピッコリ)

ナポリ発祥の穴の空いたロングパスタです。バター、パンチェッタ、野菜、肉、チーズや卵のソースにお勧めです。

No.14 Bucatini piccoli No.14 Bucatini piccoliの形状
太さ 約2.5mm
標準ゆで時間 8分
No.25 Mille righe(ミッレ リーゲ)

生クリームチーズをたっぷり使った、重いソースにもよく合います。また、コクのあるソースで焼くグラタンにも、お勧めです。

No.25 Mille righe No.25 Mille righeの形状
約12mm
厚さ 約1.1mm
長さ 約40mm
標準ゆで時間 13分
No.34 Fusilli(フスィリ)

らせん状の形をしたパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。

No.34 Fusilli No.34 Fusilliの形状
約10mm
厚さ 約1.4mm
長さ 約40mm
標準ゆで時間 11分
商品名 荷姿 賞味
期間
ケースサイズ
(mm)
個包装サイズ
(mm)
ケース
重量
マーク
コード
JANコード
No.11 スパゲッティーニ
オーガニック
500g×24 36ヶ月 282×298×178 310×85×20 13.0kg 389510
No.12 スパゲッティ
オーガニック
500g×24 36ヶ月 282×298×178 310×85×20 13.0kg 389520
No.34 フスィリ
オーガニック
500g×16 36ヶ月 222×548×258 270×155×45 8.6kg 389530
No.41 ペンネリガーテ
オーガニック
500g×16 36ヶ月 197×508×238 240×145×45 8.6kg 389540
No.1 Lasagna
(ラザーニャ)
500g×20 36ヶ月 205×445×377 90×190×80 11.0kg 362990 8001250110015
No.7 Linguine
(リングイーネ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368540 8001250002419
No.7 Linguine
(リングイーネ)
5kg×2 36ヶ月 175×300×235 290×300×80 10.5kg 368790 8001250170071
No.8 Linguine Piccole
(リングイーネ ピッコレ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368580 8001250002433
No.9 Capellini
(カッペリーニ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368590 8001250001849
No.10 Fedelini
(フェデリーニ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368620 8001250001863
No.10 Fedelini
(フェデリーニ)
1kg×12 36ヶ月 282×298×178 110×310×30 13.0kg 350850 8001250160102
No.10 Fedelini
(フェデリーニ)
5kg×2 36ヶ月 175×300×235 290×300×80 10.5kg 363200 8001250170101
No.11 Spaghettini
(スパゲッティーニ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368630 8001250001887
No.11 Spaghettini
(スパゲッティーニ)
1kg×12 36ヶ月 282×298×178 110×310×30 13.0kg 350750 8001250160119
No.11 Spaghettini
(スパゲッティーニ)
5kg×2 36ヶ月 175×300×235 290×300×80 10.5kg 363210 8001250170118
No.12 Spaghetti
(スパゲッティ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 85×310×20 13.0kg 368750 8001250001900
No.12 Spaghetti
(スパゲッティ)
5kg×2 36ヶ月 175×300×235 290×300×80 10.5kg 363220 8001250170125
No.170 Vermicelli
(ヴェルミチェッリ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 320×95×20 12.4kg 363460 8001250121707
No.13 Maccheroni alla chitarra
(マッケローニ・アッラ・キタッラ)
500g×24 36ヶ月 282×298×178 320×95×20 12.5kg 363410 8001250120137
No.14 Bucatini piccoli
(ブカティーニ・ピッコリ)
500g×24 36ヶ月 282×303×178 320×105×20 12.7kg 363420 8001250120144
No.25 Mille righe
(ミッレ リーゲ)
500g×24 36ヶ月 332×548×258 250×155×45 12.7kg 368600 8001250120250
No.34 Fusilli
(フスィリ)
500g×24 36ヶ月 292×548×258 270×155×45 12.7kg 368610 8001250120342
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