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#ママワザ レシピ

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丸ごとかぼちゃのナポリタングラタン

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ここが#ママワザ!

小分けだからちいさな坊ちゃんかぼちゃにもぴったり!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(2個分)

マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ 1トレイ(1/3袋)
坊ちゃんかぼちゃ 2個
玉ねぎ 1/4個
薄力粉 小さじ1
牛乳 100mℓ
適量
ピザ用チーズ 適量
バター 10g

このレシピで使用した商品

作り方

※あらかじめ坊ちゃんかぼちゃが切りやすいようにラップで包み600Wのレンジで2分程度加熱します。

  1. 「マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ」1トレイ(1/3袋)を上ぶたをはがさずトレイごと、600Wのレンジで約1分30秒加熱します。
  2. 坊ちゃんかぼちゃの上から1cmの部分を切り落とし、ふんわりとラップで包み600Wのレンジで3分~5分かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
    粗熱が取れたら中身をくり抜き、種とワタを取り除いて、身と器に分けます。
  3. 2を加熱している間に、玉ねぎを薄切りにします。
  4. フライパンにバターを入れて熱し、薄切りにした玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒めます。
    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳、塩を加えてとろみが出るまで混ぜながら加熱します。
  5. 4に2の坊ちゃんかぼちゃの身と1の「マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ」を加えて混ぜ合わせます。
  6. 坊ちゃんかぼちゃの器に5を入れ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで4〜5分焼きます。