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#ママワザ レシピ

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一緒にゆでて時短!きのこたっぷりのミートソース

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ここが#ママワザ!

スパゲティときのこを一緒にゆでて時短!きのこたっぷりのミートソース!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(2人分)

<パスタ>
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm 200g
2ℓ
小さじ2
<ソース>
マ・マー トマトの果⾁たっぷりのミートソース マッシュルーム入り 1袋
ぶなしめじ 100g
舞茸 100g
生クリーム 100mℓ
小さじ1/4
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量
パルメザンチーズ 適量

このレシピで使用した商品

作り方

準備:深めのフライパンに⽔を2ℓ⼊れ、お湯を沸かし、沸騰したら⼩さじ2の塩を⼊れます。

  1. ぶなしめじ、舞茸は⽯づきを切り落とし、小房にわけます。
  2. 沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm」を⼊れ、 3分間ゆでます。ゆであがる1分前に①を鍋に入れてザルにあげます。
  3. フライパンに「マ・マー トマトの果⾁たっぷりのミートソース マッシュルーム入り」を⼊れ、 煮立ってきたら⽣クリーム、塩、こしょうを加え、②を⼊れてあえます。
  4. お⽫に盛り付け、パセリとパルメザンチーズをかけます。