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#ママワザ レシピ

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タネ作りも簡単!ボロネーゼのコロッケ風

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ここが#ママワザ!

じゃがいもにボロネーゼソースを混ぜるだけでおいしいコロッケのタネに!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(2人前)

マ・マー PRO TASTE ボロネーゼ 1袋(140g)
じゃがいも 4個
玉ねぎ 1/2個
パン粉 30g
粉チーズ 適量
少々
オリーブオイル 適量

このレシピで使用した商品

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを入れ、塩をふり、しんなりするまで炒めてボールに取り出します。
  2. フライパンにパン粉とオリーブオイルを入れ、よく混ぜながらきつね色になるまで弱火で炒ります。
  3. じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ500Wで6〜7分加熱します。
    竹串がすっと通るくらいまで柔らかくなれば、潰して「マ・マー PRO TASTE ボロネーゼ」と1を加えて混ぜます。
  4. グラタン皿に3を入れて、2と粉チーズをかけ、アルミホイルをかぶせて、オーブントースターで10分ほど焼きます。