1. トップ
  2. マ・マーのレシピ
  3. アレンジ
  4. おしゃれにアレンジ!豚肉と野菜のトマトソース包み焼き

#ママワザ レシピ

  • パスタソース

  • アレンジ

おしゃれにアレンジ!豚肉と野菜のトマトソース包み焼き

チェックアイコン
ここが#ママワザ!

完熟トマトの甘みが豚肉と相性抜群!体もほっこり温まる包み焼き!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(2人前)

マ・マー トマトの果肉たっぷりのなすトマト 1袋(260g)
豚バラ薄切り肉 200g
かぼちゃ 1/8個
玉ねぎ 1/2個
小ねぎ(小口切り) 適量
100mℓ
適量
こしょう 適量

このレシピで使用した商品

作り方

  1. 豚肉は3〜4cm長さに切り、塩、こしょうで下味をつけます。
  2. かぼちゃは5mm厚さ、玉ねぎは薄切りにします。
  3. クッキングシートを広げ、かぼちゃ、玉ねぎ、豚肉、「マ・マー トマトの果肉たっぷりのなすトマト」の順番に重ねていき、それを2回繰り返します。
  4. 上下を重ねて折りたたみ、両サイドはキャンディのように包んでフライパンに入れ、水を加えてふたをして、中火で10〜12分蒸し焼きにします。
  5. 包みごとお皿に盛り付け、開いて小ねぎを振りかけます。