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#ママワザ レシピ

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エスニック焼きそば風パスタ

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ここが#ママワザ!

もちもちフェットチーネを炒めて焼きそばに!

#ママワザとは?

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いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料

<パスタ>
マ・マー Palette フェットチーネ ほうれん草粉末入り 1袋
1ℓ
<パスタソース>
シーフードミックス 100g
サラダ油 小さじ1
すりおろししょうが 小さじ1/2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
小さじ1
もやし 75g
ニラ 2本
オイスターソース 大さじ1

このレシピで使用した商品

作り方

準備:鍋に水を1ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰させます。

  1. 沸騰したお湯に「マ・マー Palette フェットチーネ ほうれん草粉末入り」を入れ、5分間ゆでます。
  2. ニラは3㎝幅のざく切りにします。
  3. 鍋にサラダ油を入れて熱し、シーフードミックス、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、酒を入れてさっと炒め、フタをして1分間蒸し焼きにします。
  4. 3にもやし、ニラを加えて炒めた後、パスタを加えてさっと炒めます。
  5. オイスターソースを加え混ぜて火を止め、お皿に盛り付けます。