たらスパガレット

#ママワザ レシピ

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たらスパガレット

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ここが#ママワザ!

小分けだから1人前を作るのに便利!ふんわり食感のガレットが味わえる!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(1人前)

マ・マー いろいろ便利なたらこスパゲティ 1トレイ(1/3袋)
オリーブオイル 大さじ1/2
A
溶き卵 1個分
薄力粉 10g
粉チーズ 大さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1/2
ひとつまみ
B
サワークリーム 大さじ1
牛乳 大さじ1
刻んだハーブ類 小さじ1(イタリアンパセリ、バジル等)

このレシピで使用した商品

作り方

  1. 「マ・マー いろいろ便利なたらこスパゲティ」1トレイ(1/3袋)を上ぶたをはがさずトレイごと、600Wのレンジで約1分30秒加熱します。
  2. ボールにAを入れて泡立器でよく混ぜ、1で温めたスパゲティを加えて菜箸で混ぜ合わせます。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ、お玉で2を静かに流し入れ、フライ返しで周囲を丸くととのえる。
    生地の端がふつふつとしてきたら裏返し、表面を押しつけながら、両面をこんがりと焼きます。
    • 手順の画像
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  4. Bを混ぜ合わせ、3に添えて完成です。

コツ・ポイント

  • 表面を押しつけながら焼くことによってまんべんなく焼き目をつけることができます。