#ママワザ レシピ
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乾麺パスタ
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パスタソース
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アレンジ
ナポリタンソースとマカロニで簡単！マカロニチーズタッカルビ
ここが#ママワザ！
トッポギの代わりにマカロニを使って、大流行のチーズタッカルビ風メニューがおうちで簡単に！
#ママワザとは?
#ママワザとは？
いつもの料理や食卓にマ･マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること
材料(2人前)
- ＜パスタ＞
- マ･マー 早ゆで3分ストレートマカロニ 30g
- 水 1ℓ
- 塩 小さじ1
- ＜ソース＞
- マ･マー 具っと贅沢 ソーセージと野菜のナポリタン 1袋
- 鶏もも肉 1枚（約250g）
- コチュジャン 大さじ3
- おろしにんにく 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- キムチ 100g
- カット野菜（角切りキャベツ入りのもの） 1袋
- ピザ用チーズ 150g〜お好みで
このレシピで使用した商品
作り方
準備：鍋に水を1ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ1 の塩を入れます。
- 沸騰したお湯に「マ･マー 早ゆで3分ストレートマカロニ」を入れ、３分間ゆでます。
- 鶏もも肉を一口大に切りボールに入れます。
- 2に「マ･マー 具っと贅沢 ソーセージと野菜のナポリタン」、コチュジャン、おろしにんにく、おろし生姜を合わせておきます。
- フライパンにごま油をひき、キムチ、カット野菜を中火で炒めます。
- 4に3を加え、ふたをして中火で5分蒸し焼きにします。途中、焦げないように木べらで混ぜます。
- ふたをあけ水分を飛ばしながらゆでたマカロニを加え炒めます。
- 具材をフライパンの両端によせ、真ん中スペースにチーズを入れふたをします。チーズが溶けたら出来上がりです。
