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#ママワザ レシピ

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ハートのぷちぷちもち麦コロッケ

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ここが#ママワザ!

もち麦のぷちぷち食感も楽しめ、食べ応えバツグン!かわいいハート型にすることでバレンタインやパーティーにもおすすめ!

#ママワザとは?

#ママワザとは?

いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(4個分)

マ・マー わたし思いのもち麦リゾット 完熟トマトソース 1袋
じゃがいも 1個
モッツァレラチーズ 50g
1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
小さじ1/2
イタリアンパセリ(みじん切り) 適量
サラダ油 適量
ケチャップ (お好みで)

このレシピで使用した商品

作り方

  1. モッツァレラチーズは一口サイズに切ります。
  2. じゃがいもは一口大に切り、レンジ対応のお皿に並べてラップをかけ、600Wのレンジで約4分加熱します。   柔らかくなったら、ボールに移してつぶし、塩、イタリアンパセリを加えて混ぜます。
  3. 「マ・マー わたし思いのもち麦リゾット完熟トマトソース」を600Wのレンジで約4分30秒加熱します。
  4. 3を2に加えてよく混ぜ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で約30分冷やします。
  5. 3を4等分にして、真ん中に1を入れてハート形に成形し、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
  6. フライパンに多めの油を熱して、5をきつね色になるまで揚げます。
  7. 6を器に盛り付け、お好みでケチャップをつけていただきます。