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#ママワザ レシピ

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簡単おしゃれ!レモン風味のカルボナーラ

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ここが#ママワザ!

レモンを加えていつものソースがさっぱりおいしい!おしゃれなカルボナーラ!

#ママワザとは?

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いつもの料理や食卓にマ・マー製品を使ってちょっとした工夫をすることで、「おいしさ」と「おどろき」と「楽しみ」を実現すること

材料(2人前)

<パスタ>
マ・マー 早ゆで4分スパゲティ 1.8mm 200g
2ℓ
小さじ2
<ソース>
マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋
レモン汁 大さじ2
<その他>
くるみ(砕いたもの) 適量
レモンスライス 1枚(半分に切る)
ハーブ類(ミントなど) お好みで

このレシピで使用した商品

作り方

準備:鍋に水を2ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。

  1. 沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆで4分スパゲティ 1.8mm」を入れ、4分間ゆでます。
  2. フライパンに「マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」を入れて中火で温めます。
  3. 2にレモン汁とゆでたスパゲティを加え、混ぜ合わせて火を止めます。
  4. お皿に盛りつけ、くるみ、レモンスライスをのせます。
  5. お好みでハーブ類をのせます。